מהי הכמות המתאימה של גרגירי שום מיובשים לשימוש?

ערבוב ביתי יומי-

כמות: 3-5 גרם לשימוש (כחצי-כפית דלה).

אפקט: מחליף 1-2 שיני שום טריות; משחרר ניחוח שום באופן שווה.

תבשילים ותבשילים מבושלים

כמות: 2-3 גרם לשימוש.

אפקט: מונע מטעם השום להיות משתלט; משחרר לאט ארומה כדי להגביר את הטעימה של המנה.

מרכיבי מרינה / תיבול למנגל

כמות: 5-8 גרם לשימוש (התאמה לפי כמות הרכיבים הכוללת).

אפקט: נצמד היטב למרכיבים; מתאים למנות הדורשות טעמים עזים וחזקים.

הערות חשובות

לגרגרי שום מיובשים יש טעם שום מרוכז יותר מאשר שום טרי, לכן הימנעו מהוספת יותר מדי בבת אחת.

אתה יכול להתאים את הכמות בצורה גמישה בהתאם להעדפה האישית שלך לעוצמת השום.